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Falanghina IGT Campania

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Falanghina IGT Campania

 6,90  5,70

 Uvaggio: Falanghina 100%.

Profumo: fresco e fruttato con spiccate note di agrumi e fiori bianchi.

Colore: giallo paglierino chiaro con rilessi verdognoli.

Sapore: si presenta molto fresco grazie ad una bella acidità.

Grado Alcolico: 12,5% vol.

COD: 58795874-0 Categoria:

Descrizione

FALANGHINA – INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA

Denominazione: IGT
Grado: 12,5% vol
Vitigni: 100% Falanghina.
Sistema di allevamento: viene allevato aguyot. La resa è circa 130q.li per ettaro.
Lavorazione: Le uve vengono raccoltea macchina. La fermentazione è effettuata ad una temperatura di 16/18°c. Il vino completa la fermentazione malolattica in vasche di acciaio inox.
Affinamento: in serbatoi di acciaio.
Note di degustazione: Di colore giallo paglierino chiaro con rilessi verdognoli. Il profumo è fresco e fruttato con spiccate note di agrumi e fiori bianchi;in bocca si presenta molto fresco grazie ad una bella acidità.
Temperatura di servizio: 10-12°c.
Abbinamenti gastronomici: ideale come aperitivo e valorizza in modo particolare piatti a base di crostacei e frutti di mare.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.25 kg

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